Rouquet – Merlot

6.95

Languedoc, Pic Saint-Loup

Druif: 100% merlot.
Geur: zwarte kersen, bessen en pruimen
Smaak:Intense karmozijnrode kleur met een hint van robijn.
Het bouquet is complex en krachtig. In de mond is hij rond en soepel. Kan jong gedronken worden, maar kan ook goed bewaard worden
Note:Traditionele maceratie gedurende 10 tot 12 dagen.
Wijn&Spijs: Rood vlees, wit vlees, vleeswaren.

Out of stock

Category:

Description

In de hoge garrigue, twintig kilometer ten noorden van Montpellier, valt een zeer karakteristiek silhouet op. Het gedurfde profiel van de Pic Saint-Loup ademt een bijna mystieke sfeer uit. Vanaf zijn hoogte kijkt het uit over de vlaktes en hellingen, aan de voet waarvan traditionele dorpen liggen, tussen dennenbossen en garrigue struikgewas.
Het Pic Saint-Loup terroir is het meest noordelijke van de Languedoc terroirs. De mix van mediterrane en continentale klimaten zorgt voor zijn originele karakter. De verschillen tussen dag- en nachttemperaturen in de nazomer bevorderen de finesse en het karakter van deze wijn. Deze diversiteit zorgt voor een uitzonderlijk terroir voor wijnen met een sterke persoonlijkheid.