Domaine Mujolan – La Petite Robe Rouge

7.95

Herault

Druif: 100% Marselan
Geur: Cacao, cassis, framboos en braam.
Smaak: Soepele tannines, fruitig.
Note: Marselan is een kruising tussen de druiven Grenache en Cabernet Sauvignon.

82 op voorraad

Categorie:

Beschrijving

Streek: Herault
Domaine Mujolan bestaat uit een herenhuis (23 kamers op 3 verdiepingen) met aan de ene kant de kelder (85 m) en aan de andere kant de stallen. Het Domaine onderscheidt zich in de tweede helft van de twintigste eeuw door veel innovaties, zowel in de wijngaard als in de kelder.
Het is inderdaad in Mujolan dat voor het eerst in de Languedoc de druiven Merlot en Cabernet Sauvignon, afkomstig uit Bordeaux, en Syrah, uit de Côtes de Rhône, in de vroege jaren zestig werden geïmplanteerd.
Deze aanpak, die de kwaliteit bevorderde ten voordele van de kwantiteit, toen verrassend, werd gevolgd door het hele beroep, maar met 20 jaar uitstel. Mujolan liet zijn wijn ook spreken in de jaren 1970, en bottelde het op het Domaine, een zeldzaamheid in de regio, die tegenwoordig gewoon is geworden. Onderscheiden door talrijke onderscheidingen in de jaren 1970, droeg de Mujolaanse wijn al heel vroeg bij aan de reputatie van de Languedoc in Frankrijk.

In 2001 werd het Domaine de Mujolan gekocht door de familie Boutonnet . Een ervaren wijnboer, een agronoom-oenoloog en een dynamische verkoper die wist hoe ze hun vaardigheden moesten bundelen om een nieuwe impuls te geven aan het landgoed. Al deze cuvées zijn erkend en beloond in verschillende competities (Independent Winegrowers, Vinalies, Silenes …) en gidsen (Hachette, Petit Futé).