In onze Bistrobar kun je 5 dagen in de week ook bij ons eten, laat je verrassen door onze koks die inspiratie halen uit Frankrijk!  We koken graag met een Frans plattelands tintje en zeker ook met regionale producten. Puur koken van wat het seizoen te bieden heeft. Als dat geen gelukzalige belevenis wordt!

Bij de gerechten adviseren we graag een bijpassende wijn om zo een perfecte Wijn&Spijs combinatie te maken.

Of in de wijnbar ongedwongen genieten van een heerlijk glaasje wijn met wellicht een van onze hemelse borrelhapjes.

Zelf zijn wij importeur van wijnen uit de Languedoc, een 40-tal soorten hebben wij persoonlijk voor u uitgezocht bij de Domaines. Alle wijnen worden ook per glas verschonken. Naast wijn kun je ook genieten van het Franse frisdrankje Elixia, biertjes uit de regio en andere warme en koude en alcoholische dranken biensûr!

Onze brigade staat voor je klaar op: 

  • maandag alleen voor hotelgasten een uitgebreide borrelplank
  • dinsdag gesloten
  • woensdag 17.00-23.00
  • donderdag 17.00-23.00
  • vrijdag 11.00-0.00
  • zaterdag 11.00-0.00
  • zondag 11.00-21.00 keuken open tot 19.00

VOOR ONS TERRAS, LUNCH ÉN OP ZONDAG WERKEN WE ZONDER RESERVERING!

Eet arrangementen

FormiTable

In Spanje heet het Tapas, in Nederland hapjes of borrelkaart, bij ons in Frans Limburg:
FormiTable!
  • vrijdag de hele dag
  • zaterdag tussen 12u en 16u
  • zondag de hele dag, op zondag serveren we ook de hele dag een plat du jour!

HIGH WINE

Wijn en Bistobar Gasterie Lieve Hemel is dé perfecte spot voor jouw high wine moment. Soort ‘moment surprême’!   We schenken 4 halve glazen Hemelse Wijn geselecteerd door onze Hemelse barvrouw of barman du jour.

Daarbij serveren we een Bourgondische Plank als een picknick à Table € 22,95.
Of een Plateau de la Saison. Uiteraard geven we graag uitleg over onze wijnen € 26,00-28,95.
Te reserveren op de vrijdagavond.